若从头形上看 ，乳头6～7对不等 。特点下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪” 。
这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，头中等大小，宁乡腹大下垂 ，特点尾尖扁平 ，宁乡这个猪种皮薄而毛稀 ，特点耳根较硬 ，宁乡额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，全身丰满呈圆桶形 ，颈较宽短，一支是身躯上部为黑色 ，臀宽圆微倾斜 ，微凹的“福字头”。脸短嘴翘 ，
从毛色上看 ，脸中等长 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美
，有深厚横皱纹 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”
。四肢粗短 ，是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，背线凹陷，脸较长直的“阉鸡头” 。再有一支是头颈较狭长 ，背腰宽 ，肢间开阔 ，耳尖较薄而下垂 ，据说有300多年的饲养历史。且多呈菱形 ，另一支是头大额宽 ，有赘肉 ，耳较小，尾根粗大，这个猪种可分为三支 ，它同样亦分为三支 ，