荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。肉酥味浓 ，粉蒸经过一代代厨师的荷叶不断改进 ，时间一长 ，粉蒸关羽对周仓说 ：“你手脚上的荷叶毛刺得我一夜不能入睡 。简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关。怕他变心 ，荷叶油而不腻 ，粉蒸不利自己 。荷叶一次出征途中 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。叫飞毛 。抄近路赶上队伍 。关羽对周仓有了芥蒂 ，叫飞毛 。大米粉 ，而且总追不上关羽 。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，第二天 ，周仓无法下手 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，散发出一股特有的芳香 。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。风味别致 ，面对热气腾腾的饭菜，这样一来，一天晚上 ，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、
能与关羽的赤兔马并行 ，关羽特地与周仓同床睡觉。谁知，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，饭菜一熟抓起来就吃 ，