切小段 。分钟香油调匀。易快

　　6、手菜蔬鸟

　　3 、春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，

　　2 、分钟

　　食材：豌豆苗 、易快切丝  、手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。春季巢鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、版鲜小山笋、分钟准备好各种食材。易快鹌鹑蛋加盐煮熟。手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可。小山笋 、版鲜豌豆苗轻焯一下 ，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，

　　5  、

烧开后将蟹味菇、香油

　　做法：

　　1、捞出后立刻过冷水 ，锅中加入适量冷水 ，蟹味菇、所有食材放入大碗中加入盐  、

　　4、