11放入煎好的豆腐豆腐,老抽 一大勺、吃肉再放老抽炒匀 。让享
3我这次用的块感是老豆腐,姜 、觉番
食材明细:豆腐 400克 、茄烧
豆腐蒜、吃肉番茄 一个 约230克、让享约400克 ,块感下豆腐块煎 。9放番茄炒出汁水,葱 、炒匀。
12放盐、鸡精
做法:
1番茄切小块。小米椒 、切了方形的薄块,下油烧热后 ,
6煎好的豆腐出锅备用。辣椒和花椒炒香 。料酒 一大勺 、
4铁锅烧热,买了一大块,下姜蒜 、料酒炒匀。直至汤汁收干,烧开。
7锅内留少许油,花椒、糖和鸡精 ,
2姜蒜切片,约厚一厘米 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,
10放半小碗水 ,
5煎至皮脆金黄即可 。
8再放豆瓣酱、盐、
