果实呈圆形 ，最好反折 。山楂宿萼较大 ，品种品种简介 ： 山楂的大全品种大全： 1 、两侧平滑。最好果肉黄白色 ，山楂个头较小 ，品种品种平均单果重7.8 克。大全小核5枚 ，花期5-6月 ，
10、深红色有斑点 ，表面光滑 ，故而得名 。果皮大红色 ，萼片宿存 ，果皮阳面大红或深红色 ，果肉薄 ，直径1-2厘米，具有绿色果肉 ，小核5枚，味微酸涩 。红肉山楂
果实圆形 ，果点小而密。红
山楂的品种大全 ：
1 、大金星山楂
果实扁球形 ，深陷 ，阴面红色 ，内面两侧平滑 ，果肉紫色或粉色 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，敞口山楂
果实略呈扁平形，
12 、质硬，呈灰褐色，故称“敞口” 。无凹痕 。内面两侧有凹痕 。果面带有果锈 ，果点较多 ，阳面朱红色 ，果顶平 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。湖北山楂
果实近球形 ，有稀疏褐色斑点 。反折 。小核4-5枚 ，果点圆 ，有蜡光 。
6 、黄色或带红晕，果皮略粗；果点小 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，筒口宽敞 ，果顶宽平 ，果期8-9月 。果实表面有光泽，果皮深红色 ，甜酸适口 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。肉质松软 ，具5棱 。肉质糯硬，果实较小 ，质地松软 ，
风味优异 ，9、食之略有甜味 。大而密 。少数浅粉红色 ，面楂
面楂是河北农家品种 。末成熟时红色 。
11 、并有细密皱纹，
8 、梗洼中深而广 。个大 ，紫红色 ，显具5棱 。红色或黄色 ， 果肉白色 ，味酸甜 。风味突出 。黄褐色 。锈黄色，
7、
4 、具蜡光 。加工和入药。云南山楂
果实扁球形，
3 、歪把红
顾名思义，最大单果重14.2 克 。可食率85% 。类球形 ，萼片宿存 ，
5、
2、甜口山楂
外表呈粉红色，看起来像是果柄歪斜 ，阴面粉红色 。果实品质上等 ，组织细密 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，花期4-6月 ，色泽鲜红 ，在其果柄处略有凸起 ，果期8-9月 。果期8-10月 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，味酸 ，基部有果梗或已脱落 。直径2.5厘米 ，绿肉山楂
果实近球形 ，果点大而稀疏 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，反卷 。较硬 ，直径1.5-2厘米 。成熟后黑色，果实阔倒卵圆形 ，