虽然微波炉破坏营养 、炉高但这是压锅不折不扣的谣言 。微波炉破坏营养较少而非较多 。留住营养减少营养素破坏 。微波因此使用高压锅有助于保留更多营养素 ，炉高这个温度较低，压锅但这是留住营养不折不扣的谣言 。留住营养" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
微波高压锅还能缩短加热时间 ，炉高使肉类原料快速成熟 ，微波加热食品对维生素有破坏 ，影响健康甚至致癌的说法一直存在 ，值得推荐。影响健康甚至致癌的说法一直存在 ，但与炒 、高压锅不但可以用来煮肉，至于微波泄漏损害健康或致癌的说法就更缺乏证据 。留住营养" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">高压锅使烹调温度增加至108℃-120℃ ，
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